
Nuestras recomendaciones
Canasta De Bollería
5 piezas de pan horneado del día, acompañados de deliciosa mermelada de melón hecha en casa.
$110 M.N

Desayuno Amerciano
Desayuno completo con waffles de la casa, sauce de cerdo, crujiente tocino, papas sazonadas a la mantequilla y huevo al gusto.
$245 M.N
Huevos Al Gusto
Huevos preparados al gusto acompañados de tiras de tocino crujiente, jamón de pavo, sausage de cerdo y papas de la casa al chipotle ligeramente picosas.
$205 M.N.
Dúo De Chilaquiles con Cecina
Chilaquiles mixtos bañados en salsa roja y verde. Acompañadps de 100gr de cecina, papas a la mantequilla, huevo al gusto y salsa tatemada.
$295 M.N
Huevos Con Machaca o Chilorio
Huevos revueltos con machaca o chilorio acompañados de frijol peruano y exquisitas papas en chipotle ligeramente picosas.
$260 M.N.
Huevos Divorciados
Tradicionales huevos divorciados montados en tortillas ligeramente doradas y bañados en salsa verde y roja. Se acompañan con frijol peruano y papas en mantequilla de perejil.
$220 M.N.

Desayuno Norteño 
Exquisita combinación de machaca a la mexicana, panela asada, chilaquiles, huevos al gusto y frijoles.
$260 M.N.
Chilorio Norteño
Deliciosa combinación de chilorio casero a la mexicana, panela asada, chilaquiles, huevo al gusto y frijoles.
$250 M.N.
Huevos Salseados
Deliciosos huevos escalfados sobre muffin inglés con mantequilla de albahaca y tocino canadiense bañados en salsa de chipotle. Se acompañan con papas en mantequilla de perejil.
$230 M.N.
Chilaquiles Rojos o Verdes
Tradicionales trozos triangulares de tortilla de maíz fritos montados sobre una cama de frijol peruano y bañados en salsa especial roja o verde. Se acompañan con una guarnición de papas al chipotle ligeramente picosas. Nuestros chilaquiles rojos se acompañan con aguacate y los verdes con cebolla morada.
$230 M.N.
Chilaquiles En Crema Chipotle
Montados en una cama de frijol peruano y bañados en deliciosa salsa chipotle con queso cotija, huevo al gusto y guarnición de papas al chipotle o a la mantequilla.
$255 M.N.
Envueltos De Huevo
Seta
Relleno de chorizo, setas de nuestro huerto, rajas poblanas y queso monterrey acompañado de exquisitas papas de la casa al chipotle ligeramente picosas.
$215 M.N.

Rubi
Relleno de machaca a la mexicana, delicioso queso monterrey, crema agría, queso cotija y aguacate. Se baña en salsa roja y se acompaña de papas en mantequilla de perejil.
$230 M.N.

De Tocino
Envuelto relleno de tocino caramelizado con cebolla y queso monterrey bañado en salsa chipotle. (Puedes pedir tu salsa aparte).
$230 M.N.

De Camarones
Delicioso omellete de camarón a la mantequilla con cebolla y morrón, bañado en salsa chipotle ligeramente picosa. Se acompaña de papas a la mantequilla.
$245 M.N.

Mar y Tierra
Una deliciosa fusión que te encantará. Omellete relleno de camarones, tocino, setas y queso monterrey.
Se acompaña de papas al chipotle.
$245 M.N.

Chilorio
Jugoso omelette relleno de chilorio a la mexicana, queso monterrey bañado en salsa verde o roja. Se acompaña de papas a la mantequilla.
$235 M.N.

Poblano
Relleno de deliciosas rajas poblanas, queso monterrey y bañado en salsa de cilantro. Se acompaña con papas al chipotle ligeramente picosas.
$225 M.N.
Espinaca y Portobello
Relleno de queso monterrey, espinaca, portobello y jamón de pavo. Se baña en salsa especial de espinaca y crema agría y se acompaña de una guarnición de papas al chipotle ligeramente picosas.
$235 M.N.
De Claras
Relleno de rico queso suizo, espárragos, calabacita, tomate cherry y cebolla acitronada. Se acompaña de papas de la casa en mantequilla de perejil.
$200 M.N.
Más deliciosas opciones
Morning Beef
80gr de deliciosa carne rebanada de res al horno, tocino, aguacate, queso mozzarella y huevo al gusto. Se acompaña de papita cambray al chipotle.
$250 M.N.

Pancake De Frutos
3 deliciosos pancakes combinados con blueberry, frambuesa, fresa, arándanos y blackberry bañados en azúcar glass. Puedes añadir nuez o almendra a tu gusto.
Acompáñalos con miel.
$200 M.N.
Ensalada De Frutas
Mezcla de frutas tropicales montadas en una cama de queso cottage y granola acompañadas de miel al gusto.
$150 M.N.

Buttermilk Pancake 
Deliciosos pancakes servidos con manzana caramelizada, fresa, blueberries y azúcar glass o si lo prefieres, puedes pedirlos naturales.
$195 M.N.

Waffles De La Casa
Montados con deliciosa fresa, nuez caramelizada, azúcar glass y memelada de frutos rojos.
$185 M.N