Canasta De Bollería

5 piezas de pan horneado del día, acompañados de deliciosa mermelada de melón hecha en casa.

Grand Slam

Completo desayuno que incluye 3 mini pancakes, chilaquiles verdes o rojos, papa hash brown, tocino o sausage de cerdo y dos huevos orgánicos al gusto. 

Huevos Al Gusto

Huevos preparados al gusto acompañados de tiras de tocino crujiente, jamón de pavo, sausage de cerdo y papas de la casa al chipotle ligeramente picosas.

Huevos Montados 

Deliciosos huevos al gusto montados en un exquisito corte de carne New York de 100g. Acompañados con una guarnición de papas de la casa al chipotle ligeramente picosas.

Huevos Con Machaca

Huevos revueltos con machaca, acompañados de frijol peruano y exquisitas papas en chipotle ligeramente picosas.

Huevos Divorciados

Tradicionales huevos divorciados montados en tortillas ligeramente doradas y bañados en salsa verde y roja. Se acompañan con frijol peruano y papas en mantequilla de perejil.

Desayuno Norteño 

Exquisita combinación de machaca a la mexicana, panela asada, chilaquiles, huevos al gusto y frijoles.

Huevos Salseados 

Deliciosos huevos escalfados sobre muffin inglés con mantequilla de albahaca y tocino canadiense bañados en salsa de chipotle. Se acompañan con papas en mantequilla de perejil.

Chilaquiles Rojos o Verdes

Tradicionales trozos triangulares de tortilla de maíz fritos montados sobre una cama de frijol peruano y bañados en salsa especial roja o verde. Se acompañan con una guarnición de papas al chipotle ligeramente picosas. Nuestros chilaquiles rojos se acompañan con aguacate y los verdes con cebolla morada.

Chilaquiles En Crema Chipotle

Montados en una cama de frijol peruano y bañados en deliciosa salsa chipotle con queso cotija, huevo al gusto y guarnición de papas al chipotle o a la mantequilla. 

Envueltos De Huevo

Seta

Relleno de chorizo, setas de nuestro huerto, rajas poblanas y queso monterrey acompañado de exquisitas papas de la casa al chipotle ligeramente picosas.

Rubi

Relleno de machaca a la mexicana, delicioso queso monterrey, crema agría, queso cotija y aguacate. Se baña en salsa roja y se acompaña de papas en mantequilla de perejil.

De Tocino

Envuelto relleno de tocino caramelizado con cebolla y queso monterrey bañado en salsa chipotle. (Puedes pedir tu salsa aparte).

Poblano

Relleno de deliciosas rajas poblanas, queso monterrey y bañado en salsa de cilantro. Se acompaña con papas al chipotle ligeramente picosas.

Espinaca y Portobello

Relleno de queso monterrey, espinaca, portobello y jamón de pavo. Se baña en salsa especial de espinaca y crema agría y se acompaña de una guarnición de papas al chipotle ligeramente picosas.

De Claras

Relleno de rico queso suizo, espárragos, calabacita, tomate cherry y cebolla acitronada. Se acompaña de papas de la casa en mantequilla de perejil.

De Camarones

Delicioso omellete de camarón a la mantequilla, bañado en salsa chipotle ligeramente picosa. Se acompaña de papas a la mantequilla.

Mar y Tierra

Una deliciosa fusión que te encantará. Omellete relleno de camarones, tocino, setas y queso monterrey.
Se acompaña de papas al chipotle.

Más deliciosas opciones

Morning Beef

80gr de deliciosa carne rebanada de res al horno, tocino, aguacate, queso mozzarella y huevo al gusto. Se acompaña de papita cambray al chipotle. 

Pancake De Frutos

3 deliciosos pancakes combinados con blueberry, frambuesa, fresa, arándanos y blackberry bañados en azúcar glass. Puedes añadir nuez o almendra a tu gusto. 
Acompáñalos con miel.

Ensalada De Frutas

Mezcla de frutas tropicales montadas en una cama de queso cottage y granola acompañadas de miel al gusto.

Buttermilk Pancake 

Deliciosos pancakes servidos con manzana caramelizada, fresa, blueberries y azúcar glass o si lo prefieres, puedes pedirlos naturales.

Waffles De La Casa

Montados con deliciosa fresa, blueberries, crema batida, nuez caramelizada y azúcar glass.