Entradas Frías

Tabla De Quesos
Con Jamón Serrano 

Una deliciosa combinación de quesos finos, acompañados de pinchos de jamón serrano rellenos de queso azul, higo y blueberries.
Se acompaña con mermelada de melón y panecitos hechos en casa.

Ceviche Verde 

Exquisito camarón curtido con manzana verde, jícama, cebolla morada y germinado de cilantro.

Ceviche Love 

Fusión de atún aleta azul, camarones y jugo de cítricos acompañados de pepino, mango, morrón rojo y cebolla morada. Se sirve con cremoso de aguacate, frituras wonton y salsa púrpura.

Tabla De Quesos y Frutos

Combinación de quesos finos importados con pan tostado y mermelada de la casa.
Se acompaña con frutos de temporada.

Tostada De Atún Aleta Azul

Exquisito atún aleta azul montado sobre fritura wonton y cremoso de aguacate con chile tatemado.
Se baña en jugo de cítricos y especias japonesas.

Entradas Calientes

Tabla De Botanas 

Una tabla con nuestras mejores entradas para compartir. Incluye una orden de papas de la casa; una orden de back ribs a la bbq dividida en dos, acompañada de risotto de papa y elote asado. Un panini de tu preferencia partido en dos y dos cevezas artesanales a elegir.

Tostada De Pulpo 

Exquisito salteado de pulpo con ajo, vino blanco y aceitunas mixtas montados en tostada azul con cremoso de aguacate.
Se acompaña con deliciosa salsa matcha.

Back Ribs A La BBQ

Deliciosa costilla de cerdo asada y bañada en BBQ.
Se acompaña de una cama de risotto de papa y elote asado.

Alitas Love

Clásicas alitas de pollo bañadas en deliciosa salsa búfalo o bbq de la casa.
Se acompañan con apio, zanahoria y aderezo ranch.

Queso Fundido

Delicioso queso fundido con rajas, chorizo, champiñones o setas a elegir.

Papas De La Casa

Crujientes papas sazonadas con perejil, paprika y montreal acompañadas de aderezo chipotle y cátsup.

Cremas

Crema De Elote

Una exquisita combinación de crema de bechamel con deleitable elote que te encantará.

Ensaladas

Del Huerto Roasty

El corazón de nuestro huerto, Una exquisita mezcla de verduras rostizadas y aderezadas con pesto verde artesanal.

De Frutos Rojos 

Deliciosa mezcla de lechugas hidropónicas combinadas con fresa, kiwi, higo, arándano, nuez caramelizada, blue berry, tomate cherry, queso feta y láminas de queso parmesano.

De La Casa

Lechugas hidropónicas acompañadas de aceitunas negras, tomate cherry, palmito, crutones, pepino y queso feta. Se acompaña de nuestra deliciosa vinagreta balsámica.

De Jamón Serrano

Combinación de lechugas hidropónicas, arúgula, acelga, manzana laminada, queso azul, higo y jamón serrano con ralladura de melón.

De Cilantro

Combinación de lechuga hidropónica, pollo orgánico, tomate cherry, aguacate, almendra tostada, pepino, pimiento y crutones. Se acompaña de delicioso aderezo de cioantro de la casa.

Paninis

Roast Beef

Deliciosa carne de res roast beef al horno, queso mozzarella, lechugas, tomate y cremoso de aguacate. Se acompaña de ensalada de frutos rojos o vinagreta balsámica.

Trilogía

El placer del exquisito sabor a jamón de pavo, pechuga de pollo asada, black forest, queso monterrey y cremoso de aguacate. Se acompaña de ensalada de frutos rojos o vinagreta balsámica.

BBQ

Back ribs de cerdo americano con deliciosa salsa bbq de la casa, aguacate, lechuga y tomate de nuestro huerto. Se acompaña de ensalada de frutos rojos o vinagreta balsámica.

Vegetariano

Panini con pesto de tomate deshidratado ligeramente picoso, mezcla de vegetales frescos, tomate cherry, calabaza, pimiento rojo, portobello asado y marinado en su jugo. Queso monterrey opcional.
Se acompaña de nuestra ensalada de frutos rojos o vinagreta balsámica.

Hamburguesas

Love Burger

Jugosa mezcla de carnes a la parrilla montada sobre pan artesanal, queso cheddar, tocino crujiente, tomate, morrón y lechuga.
Se acompaña de papas de la casa con cátsup y aderezo al gusto.

Pulpo Burger

Exquisito pulpo adobado, pesto de albahaca, alioli hecha en casa, aguacate y tomate.
Se acompaña de exquisitos aros de cebolla tempura.

Blue Cheese

La exquisita mezcla de carnes a la parrilla montada en pan artesanal, queso azul, tomate, cebolla y lechugas de nuestro huerto.
Se acompaña de ricas papas de la casa.

De Pollo

Pollo orgánico empanizado con panko, queso monterrey, aguacate, lechugas y tomate de nuestro huerto.
Se acompaña de papas crujientes de la casa.

Portobello

Delicioso portobello asado y marinado con alioli hecha en casa; tomate hidropónico, cebolla morada, lechuga y aguacate.

Se acompaña de exquisitas papas de la casa.

Pastas

Pasta Portobello

Deliciosa bechamel al portobello perfumada con aceite de trufa, deleitables camarones al ajo, láminas de bonito y rico portobello en su jugo.

Fettuccini Alfredo

Deliciosa pasta bañada en salsa Alfredo de la casa preparada con ajo, vino blanco, crema y mantequilla. Puedes acompañarla con camarones o pollo.

Al Pesto Con Pechuga
De Pollo

Pasta con delicioso pesto de albahaca hidropónica, acompañada de pechuga de pollo asada y vegetales acitronados de nuestro huerto.

Canelones

Hechos con pasta fresca de la casa, gratinados con una deliciosa fusión de queso ricotta, parmesano y mozzarella. Se rellenan con una exquista mezcla de carne de cerdo y res especiada y se montan sobre un espejo de salsa pomodoro.

Mariscos

Salmón Al Chilmole 

Salmón canadiense bañado en deleitable salsa de naranja con mezcal y ajonjolí tostado. Se sirve montado en un espejo de chilmole con durazno grillado y vegetales salteados.

Risotto De Camarón 

Exquisto risotto con aceite de trufa, camarón, mantequilla, vino blanco y verduras de temporada de nuestro huerto.

Salmón Maracuyá

Lonja de salmón canadiense cocinado al horno y bañado en salsa de maracuyá con esencia de menta.
Se acompaña de cous cous primavera.

Aves

Pechuga De Pollo Pasión

Pechuga de pollo orgánico sellada al sartén, rellena de espinaca, jamón serrano y queso mozarella.
Se sirve en una cama de puré de papa rústico, pancetta crujiente, arándanos con salsa blanca y perfume de lavanda de nuestro huerto.

Pechuga Mascarpone

Suprema de pollo orgánico sellada al sartén, rellena de espinacas, hongos y delicioso queso mascarpone.
Se acompaña de puré de papa y salsa cremosa de vino oporto blanco.

Carnes

Cielo, Mar y Tierra 

Platillo especial para compartir. Es una mezcla de pechuga de pollo, un corte de primera calidad de rib eye o new york y lonja de salmón.
Se acompaña de puré de papa, vegetales de nuestro huerto y chorizo asado.

Añejo Rib Eye 

Jugoso corte de 250g añejado en seco por 30 días. Se acompaña de deliciosa papa cambray salteada en romero y vegetales baby de nu

estro huerto.

Parillada

Exquisito corte T-bone de aproximadamente 400g acompañado de delicioso queso fundido. Morrón y calabaza asada, papas cambray salteadas en mantequilla de romero, chorizo español, salchicha ahumada en brote de manzano, cebollitas y chiles asados.

Cabrería Norteña 

Exquisito corte de 200g acompañado de rajas, frijoles maneados, guacamole y panela asada.

T-Bone

Filete de 400g a la parrilla acompañado de vegetales salteados de nuestro huerto.

New York

Jugoso corte de 250g añejado en seco por 30 días. Se acompaña con exquisito puré de cebolla tatemada apagada en vino tinto y vegetales baby de nuestro huerto.